Opthimus 25 Ans Finition Single Malt

Rhum Vieux

Opthimus 25 ans finition Single Malt est un rhum vieux de République Dominicaine, distillé en colonne à partir de mélasse, vieilli 25 ans en solera dans des fûts de bourbon, puis affiné quelques mois en fûts de whisky Single Malt. Son nez complexe dévoile des notes de fruits à coque, caramel, vanille, cuir, bois toasté et une pointe soufrée. La bouche, ronde et gourmande, s’appuie sur un boisé riche mêlé à la douceur du sirop de canne, avec des touches de coco, réglisse et noyau de cerise. La finale reste élégamment boisée et caramélisée.

Note du caviste

Un rhum d’exception pour les amateurs de vieillissement long et d’affinage original en fûts de whisky. Idéal en dégustation pure pour apprécier sa complexité et sa richesse aromatique. Parfait pour un moment de découverte ou un cadeau raffiné.

• ✓Vieillissement solera de 25 ans en fûts de bourbon
• ✓Finition originale en fûts de whisky Single Malt
• ✓Profil aromatique complexe et équilibré entre fruits à coque, caramel et bois
• ✓Texture ronde et gourmande, finale longue et caramélisée
• ✓43° d’alcool, puissance maîtrisée
• ✓Origine République Dominicaine

Fiche technique & provenance

Moments & accords de dégustation

• Dégustation pure pour apprécier la complexité aromatique
• Moment de partage entre connaisseurs
• Accords avec desserts à base de caramel ou chocolat noir
• Idéal en fin de repas pour un digestif raffiné
• Convient aux amateurs de rhums vieux et affinages originaux