La Vinifacture Maman (Sainté) mon Amour Rouge 2021

Côtes-du-Rhône

Ce vin rouge présente une robe dense aux reflets rubis. Le nez dévoile des arômes complexes de cassis, genièvre, clou de girofle, mûre ainsi qu’une touche légère de bois. En bouche, il se montre puissant et structuré, avec des notes de fruits rouges confiturés qui s’expriment pleinement.

Note du caviste

Un Côtes-du-Rhône qui séduit par sa puissance et sa richesse aromatique, idéal pour accompagner des plats généreux. Parfait pour les amateurs de vins charpentés à la recherche d’un bon équilibre entre fruité et épices.

• ✓Assemblage typique des cépages Syrah, Grenache, Mourvèdre et Carignan
• ✓Profil aromatique intense et épicé avec des notes boisées fines
• ✓Structure puissante et tanins bien présents
• ✓Idéal pour accompagner viandes rouges et fromages affinés
• ✓Température de service recommandée entre 15 et 16°C

Fiche technique & provenance

Moments & accords de dégustation

• Accompagne parfaitement les plats de bœuf et d’agneau
• Se marie bien avec les fromages affinés
• Convient aux repas riches et épicés
• Idéal pour un dîner convivial entre amateurs de vins puissants