Jean Paul Brun Terres Dorées Fleurie 2021

Beaujolais

Le Jean Paul Brun Terres Dorées Fleurie 2021 se présente avec une robe rubis éclatante. Son nez dévoile des arômes délicats et élégants de griottes, d’épices douces, accompagnés d’un léger souffle de framboises et de notes fumées. En bouche, la texture suave et veloutée s’équilibre avec une acidité marquée et des tannins bien intégrés, offrant une belle harmonie et une structure soutenue.

Note du caviste

Ce Fleurie exprime parfaitement la finesse du Gamay dans un style élégant et accessible. Idéal pour accompagner des plats traditionnels, il séduira les amateurs de vins rouges légers mais structurés, à déguster dès maintenant ou dans les prochaines années.

• ✓Vin rouge de l’appellation Fleurie, une des plus réputées du Beaujolais
• ✓Cépage Gamay exprimant fraîcheur et fruité
• ✓Équilibre entre acidité soutenue et tannins veloutés
• ✓Parfait pour accompagner charcuteries et plats de viande en sauce
• ✓Service conseillé entre 16 et 18°C pour révéler ses arômes

Fiche technique & provenance

Moments & accords de dégustation

• Accompagne charcuteries et abats
• Idéal avec des saucisses et civet de lapin
• Se marie bien avec une tourtière
• Parfait pour un repas convivial entre amis
• À servir légèrement frais pour un meilleur équilibre