Hubert Metz Gewurtztraminer Breitstein 2016

Gewurtztraminer

Ce Gewurtztraminer présente une robe jaune clair aux reflets argentés. Son nez délicat et très expressif dévoile des arômes d'épices, de poivre et de réglisse. En bouche, l'attaque est large, suivie d'une finale fraîche et saline, soutenue par une sucrosité bien intégrée qui assure un bel équilibre. La longueur en bouche, marquée par des notes épicées, confère à ce vin un caractère affirmé.

Note du caviste

Ce vin est idéal pour les amateurs de vins aromatiques et équilibrés, recherchant une expression fine du Gewurtztraminer. Il accompagnera parfaitement un apéritif ou des plats épicés, offrant une belle fraîcheur en fin de bouche. À déguster dès maintenant pour profiter de son équilibre et de sa complexité.

• ✓Expression aromatique intense typique du Gewurtztraminer
• ✓Équilibre harmonieux entre sucrosité et fraîcheur saline
• ✓Finale longue et épicée, pleine de caractère
• ✓Polyvalent à l’apéritif comme sur des mets épicés ou fromages de caractère
• ✓Degré d’alcool modéré à 13,5%, bien intégré

Fiche technique & provenance

Moments & accords de dégustation

• Apéritif convivial et aromatique
• Accompagnement de foie gras
• Plats épicés et exotiques
• Fromages à caractère prononcé
• Soirées entre amis ou repas festifs