Domaine La Colombette Tradition Rouge 2021

Vin du Languedoc

Le Domaine La Colombette Tradition Rouge 2021 se présente avec une robe grenat aux reflets violacés. Son nez est marqué par des notes épicées et poivrées dominées par la Syrah. En bouche, le Grenache apporte souplesse et arômes de fruits rouges, tandis que la finale légèrement toastée ajoute une subtile complexité.

Note du caviste

Un vin équilibré et accessible, idéal pour ceux qui recherchent un rouge du Languedoc aux tanins souples et aux notes épicées. Parfait pour accompagner un repas convivial, il se déguste aussi bien légèrement frais pour révéler sa polyvalence.

• ✓Assemblage classique Grenache-Syrah, typique du Languedoc
• ✓Équilibre entre épices et fruits rouges
• ✓Finale toastée apportant une belle complexité
• ✓Degré d’alcool modéré à 12,5%
• ✓Température de service idéale entre 15 et 18°C
• ✓Polyvalent avec viandes, gratins et même certains poissons

Fiche technique & provenance

Moments & accords de dégustation

• Accords avec viandes rouges et blanches
• Accompagne parfaitement gratins et pâtes
• Se déguste légèrement frais avec certains poissons, comme le thon
• Idéal pour un repas convivial entre amis ou en famille
• Convient aux amateurs de vins rouges épicés et souples