Domaine La Colombette Chardonnay Demi-Muid 2021

Chardonnay

Ce Chardonnay présente une robe jaune doré très profonde. Au nez, il dévoile des arômes délicats de pain grillé, de beurre frais et de fruits secs. En bouche, il se distingue par une longueur remarquable, une texture grasse équilibrée par une belle vivacité.

Note du caviste

Un vin blanc élégant et complexe qui comblera les amateurs de Chardonnay bien travaillé. Idéal pour accompagner des mets raffinés, il se déguste à une température fraîche pour révéler toute sa richesse aromatique.

• ✓Chardonnay pur, expression typique du cépage
• ✓Profil aromatique complexe avec notes de beurre et fruits secs
• ✓Equilibre entre gras et vivacité en bouche
• ✓Température de service optimale à 10°C
• ✓Accords gastronomiques avec foie gras et viandes blanches crémées

Fiche technique & provenance

Moments & accords de dégustation

• Apéritif raffiné pour les amateurs de blancs riches
• Accompagnement idéal de foie gras
• Parfait avec des viandes blanches en sauce crème
• Accorde très bien avec les ris de veau
• Convient aux repas gastronomiques