Domaine De Beaurenard Rasteau Magnum 2021

Rasteau

Ce Rasteau 2021 du Domaine De Beaurenard se présente avec une robe pourpre sombre. Le nez dévoile une intensité aromatique dominée par les fruits noirs et la myrtille, agrémentée d’une subtile note épicée. En bouche, la densité et la profondeur s’expriment à travers un bel équilibre entre le fruité et une minéralité marquée, offrant une finale longue et persistante.

Note du caviste

Un vin puissant et structuré, idéal pour les amateurs de rouges riches et complexes. Parfait pour accompagner des plats robustes, il se dégustera avec plaisir dans les cinq ans suivant la récolte. Un choix judicieux pour les repas de saison autour de viandes en sauce ou de gibiers.

• ✓Assemblage majoritaire Grenache noir pour la richesse et la rondeur
• ✓Profil aromatique intense sur les fruits noirs et les épices
• ✓Bouche dense, équilibrée entre fruité et minéralité
• ✓Durée de garde de 5 ans pour une bonne évolution
• ✓Accords parfaits avec gibiers, bœuf et agneau

Fiche technique & provenance

Moments & accords de dégustation

• Accompagne parfaitement les plats de gibiers et viandes rouges
• Idéal pour un repas convivial et gourmand
• Se sert à température ambiante pour révéler toute sa complexité
• Convient aux amateurs de vins puissants et structurés
• À privilégier dans les 5 ans pour profiter de son équilibre optimal