The Irishman The Harvest

Single Malt Whisky

Triple distillé, ce whisky irlandais marie 70% de single malt à 30% de pot still whiskey, élevé exclusivement en fûts de chêne américain Bourbon. Le nez dévoile un profil fruité et épicé avec des notes de zeste d’orange, poivre noir et vert, cannelle douce et gingembre. En bouche, la douceur s’impose avec des arômes d’orge, cacao, crème caramel, noix de coco et chêne, tandis que la finale révèle des touches de céréale et noisette.

Note du caviste

Ce whisky irlandais séduit par son équilibre entre fraîcheur fruitée et richesse épicée, idéal pour les amateurs cherchant une expression douce et complexe. Parfait en dégustation tranquille, il accompagne aussi bien un moment de réflexion qu’une soirée conviviale.

• ✓Mariage harmonieux de single malt et pot still whiskey
• ✓Élevage intégral en fûts de chêne américain Bourbon
• ✓Profil aromatique fruité et épicé complexe
• ✓Bouche douce avec des notes de cacao et vanille
• ✓Finale sur la céréale et la noisette
• ✓Degré d’alcool maîtrisé à 40%

Fiche technique & provenance

Moments & accords de dégustation

• Dégustation en soirée ou moment de détente
• Accompagne les desserts au chocolat ou aux fruits secs
• Idéal pour les amateurs de whiskies doux et complexes
• Parfait en digestif ou après un repas léger
• Se savoure pur ou avec un trait d’eau pour révéler les arômes