Maison Louis Jadot Mercurey 2022

Vin de Bourgogne

La Maison Louis Jadot Mercurey 2022 se présente avec une robe rouge carmin aux reflets pourpres, d'une belle intensité. Le nez dévoile un bouquet gourmand et aromatique, marqué par des arômes de fruits mûrs et d’épices. En bouche, ce vin offre une densité et une corpulence affirmées, avec des tanins bien fondus qui apportent de l’équilibre.

Note du caviste

Ce Mercurey est un vin rouge structuré et accessible, parfait pour les amateurs de Pinot Noir qui apprécient un style riche et épicé. Idéal pour accompagner des plats de viande, il saura se révéler sur une belle maturité après quelques années en cave.

• ✓Appellation Mercurey, un cru reconnu de Bourgogne
• ✓Pinot Noir, cépage emblématique offrant finesse et élégance
• ✓Profil aromatique sur fruits mûrs et épices, très gourmand
• ✓Tanins fondus pour une bouche équilibrée et dense
• ✓Potentiel de garde de 8 à 10 ans pour une belle évolution
• ✓Température de service idéale entre 15 et 16°C

Fiche technique & provenance

Moments & accords de dégustation

• Accompagne parfaitement foie de veau et rôti de veau
• Idéal avec tartare et carpaccio de bœuf
• Se marie bien avec thon rouge grillé
• Convient pour une fondue bourguignonne conviviale
• Moment de dégustation : repas entre amis ou repas gastronomique
• Convient aux amateurs de vins rouges structurés et élégants