Maison Louis Jadot Bourgogne Aligote 2022

Vin de Bourgogne

La Maison Louis Jadot Bourgogne Aligoté 2022 présente une robe jaune doré clair aux reflets verts. Le nez frais et net révèle des arômes de raisin, agrémentés de notes citronnées et de pomme verte. En bouche, l’équilibre entre fraîcheur et rondeur est parfaitement maîtrisé, avec une finale marquée par une belle minéralité et une longueur appréciable.

Note du caviste

Ce Bourgogne Aligoté se distingue par son équilibre et sa fraîcheur, idéal pour ceux qui recherchent un vin blanc vif et accessible. Parfait pour accompagner des plats variés, il convient aussi bien à un apéritif qu’à un repas léger. Une valeur sûre pour les amateurs de vins blancs de Bourgogne.

• ✓Vin blanc sec et frais, typique du cépage Aligoté
• ✓Équilibre entre fraîcheur et rondeur harmonieuse
• ✓Finale minérale et longue
• ✓Accompagne viandes blanches, poissons et fromages de chèvre
• ✓Température de service idéale entre 9 et 10°C

Fiche technique & provenance

Moments & accords de dégustation

• Apéritif frais et léger
• Accompagnement de viandes blanches et volailles
• Accord avec poissons et fruits de mer
• Idéal avec charcuterie et andouillette
• Se marie parfaitement avec les fromages de chèvre