Eric Bordelet Sidre Brut

Cidre

Ce Sidre Brut biologique d’Eric Bordelet est élaboré à partir d’un assemblage de 20 variétés de pommes douces, amères et aigres. Sa robe claire révèle un profil sec et très expressif, marqué par une vivacité rafraîchissante et des notes acidulées qui apportent une belle tension en bouche.

Note du caviste

Un cidre vif et désaltérant, idéal pour ceux qui recherchent une boisson sèche et équilibrée. Parfait pour accompagner des desserts traditionnels ou pour un moment de dégustation léger et convivial.

• ✓Assemblage de 20 variétés de pommes pour une complexité aromatique
• ✓Profil sec, vif et rafraîchissant
• ✓Certification biologique garantissant un produit naturel
• ✓Très bonne expression des notes acidulées et fruitées
• ✓Excellent rapport plaisir pour l’apéritif ou les desserts

Fiche technique & provenance

Moments & accords de dégustation

• Accompagne parfaitement des Bugnes, Beignets, Crêpes, Galette des Rois ou Gaufres
• Idéal en apéritif pour une dégustation fraîche et légère
• Convient aux amateurs de boissons naturelles et bio
• Parfait pour un moment convivial entre amis ou en famille