Clos de l'Elu Coteaux du Layon 1er Cru "Chaume" 2015

Vin des Coteaux du Layon

Le Clos de l'Elu Coteaux du Layon 1er Cru "Chaume" 2015 présente une robe or lumineuse. Son nez intense dévoile des arômes exotiques d'abricot et d'ananas. La bouche onctueuse se distingue par une belle intensité, offrant une expérience gustative riche et équilibrée.

Note du caviste

Ce vin liquoreux est idéal pour les amateurs de vins doux élégants et puissants. Il s'apprécie parfaitement en apéritif ou en accompagnement de mets raffinés comme le foie gras. Sa capacité de garde permet également de le savourer après plusieurs années en cave.

• ✓Appellation prestigieuse 1er Cru "Chaume" des Coteaux du Layon
• ✓Équilibre entre douceur et fraîcheur avec un profil aromatique exotique
• ✓Idéal pour l'apéritif et les accords gourmands comme le foie gras et les fromages bleus
• ✓Degré d’alcool modéré à 11 %, facile à apprécier
• ✓Potentiel de garde supérieur à 10 ans pour une évolution en bouteille

Fiche technique & provenance

Moments & accords de dégustation

• Apéritif élégant pour débuter un repas
• Accompagnement parfait des fromages à pâte persillée
• Idéal avec le foie gras pour un accord traditionnel
• Moment de dégustation entre amateurs de vins liquoreux
• À savourer lors d’occasions festives ou gastronomiques