Châteaumeillant Solissime Rouge Henri Bourgeois 2020

Pinot Noir

Le Châteaumeillant Solissime Rouge Henri Bourgeois 2020 présente une robe limpide et un nez expressif marqué par des arômes de fruits rouges, notamment la cerise et la griotte. En bouche, ce Pinot noir dévoile une rondeur agréable, ponctuée d’une légère astringence qui structure le vin et lui confère un potentiel de garde appréciable.

Note du caviste

Ce vin charme par son équilibre entre fruité et fraîcheur tannique, idéal pour ceux qui recherchent un rouge accessible mais doté d’une belle complexité. Parfait à servir légèrement frais pour accompagner un repas convivial.

• ✓Vin rouge issu du cépage Pinot noir, typique du Centre Loire
• ✓Profil aromatique dominé par les fruits rouges frais
• ✓Équilibre rond et charmeur avec une légère astringence tannique
• ✓Température de service recommandée entre 14 et 15°C
• ✓Accords classiques avec viandes rouges, viandes blanches et fromages

Fiche technique & provenance

Moments & accords de dégustation

• Accompagne viandes rouges grillées ou rôties
• Parfait avec viandes blanches en sauce
• Se marie bien avec une sélection de fromages
• Idéal pour un repas entre amis ou en famille