Matthieu Barret Petit Ours 2021 Magnum

Côtes du Rhône

Le Matthieu Barret Petit Ours 2021 Magnum allie la puissance caractéristique du Rhône sud à l'élégance du Rhône nord. Ce vin présente une robe profonde, un nez léger et fruité, et une bouche ronde, gourmande, parfaitement équilibrée par une acidité fraîche. L'élevage de 12 mois en cuve béton lui confère une texture soyeuse et un profil aromatique fin.

Note du caviste

Ce vin bio et biodynamique saura séduire les amateurs de syrah expressive et structurée, tout en restant accessible grâce à sa fraîcheur. Idéal pour accompagner un repas gastronomique, il se déguste à 16°C pour révéler toute sa complexité. Un choix sûr pour ceux qui recherchent un vin de caractère sans lourdeur.

• ✓Assemblage 100% Syrah, signature du Rhône
• ✓Élevage 12 mois en cuve béton pour une texture soyeuse
• ✓Vin bio et biodynamique, respectueux du terroir
• ✓Profil gourmand, rond et équilibré par une belle acidité
• ✓À servir à 16°C pour une dégustation optimale
• ✓Format Magnum, idéal pour les repas conviviaux

Fiche technique & provenance

Moments & accords de dégustation

• Accompagne parfaitement les plats de viande rouge ou gibier en sauce
• Vin de gastronomie, idéal pour un repas raffiné
• Convient aux amateurs de vins bio et naturels
• Format Magnum adapté aux grandes tablées et occasions festives
• À déguster entre 16°C et 18°C pour une expression optimale