Eric Bordelet Poiré Authentique

Poiré

Eric Bordelet Poiré Authentique est un poiré biologique élaboré à partir de 14 variétés de poires, dont Plant de Blanc, Autricotin, De Cloche et Champagne. Ce poiré séduit par sa vinosité élégante et sa trame aromatique précise, dominée par des notes de poire mûre. La bouche, fraîche et fruitée, révèle une bulle fine et une finale croquante qui apporte beaucoup de légèreté.

Note du caviste

Un poiré raffiné et équilibré, idéal pour ceux qui recherchent une alternative fraîche et fruitée aux vins effervescents classiques. Parfait pour un apéritif convivial ou pour accompagner des desserts légers. Sa finesse et sa vivacité en font un choix élégant pour les amateurs de boissons naturelles et bio.

• ✓Produit biologique élaboré à partir de 14 variétés de poires
• ✓Profil aromatique précis sur la poire, très fruité
• ✓Bulle fine et finale croquante pour une belle fraîcheur en bouche
• ✓Idéal en apéritif ou avec fromages de chèvre et desserts légers

Fiche technique & provenance

Moments & accords de dégustation

• Apéritif frais et léger
• Accompagnement de fromages de chèvre
• Accords avec chocolat amer
• Idéal avec crêpes, galette des rois et gaufres