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Savigny-lès-Beaune rouge
LA CUVÉE
Présentation & dégustation
Ce Savigny-lès-Beaune 2021 du Domaine Arnoux se distingue par une robe rubis profond. Son nez offre un bouquet riche en petits fruits rouges et noirs, tels que la cerise, la framboise et le cassis, relevé par des notes épicées de poivre noir. En bouche, il présente une finesse élégante avec des tannins discrets, une belle rondeur et un volume harmonieux qui met en valeur le fruit.
- ✓Pinot Noir typique de l'appellation Savigny-lès-Beaune
- ✓Équilibre entre finesse tannique et rondeur
- ✓Profil aromatique fruité et épicé
- ✓Idéal pour accompagner viandes rouges et plats en sauce
- ✓Potentiel de garde de 2 à 6 ans
À TABLE
Moments & accords de dégustation
- Accompagne parfaitement les œufs en meurettes et coq au vin
- Idéal avec viandes rouges, volailles rôties et gibier
- Se marie bien avec une cuisine épicée
- Convient aussi pour un plateau de fromages
- À déguster lors d'un repas convivial ou gastronomique
V
LE REGARD DU CAVISTE
Note du caviste
Un vin rouge à la fois élégant et accessible, parfait pour accompagner des plats traditionnels bourguignons. Sa structure ample et délicate en fait un choix idéal pour les amateurs recherchant un équilibre entre fruit et finesse. À savourer dans les prochaines années pour profiter pleinement de son potentiel.
EN DÉTAIL
Fiche technique & provenance
| Appellation | Savigny-lès-Beaune |
| Cépage | Pinot Noir |
| Degré d'alcool | 13% |
| Millésime | 2021 |
| Température de service | 14 - 16°C |
| Potentiel de garde | 2 à 6 ans |
| Robe | Rubis profond |
| Nez | Fruits rouges et noirs, notes épicées de poivre noir |
| Bouche | Finesse, rondeur, volume, harmonie et structure ample |