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Rhum blanc agricole parcellaire de Martinique
LA CUVÉE
Présentation & dégustation
Le Rhum La Favorite La Digue 2021 est un rhum blanc agricole mono-variétal, issu d'une parcelle unique de la plus petite distillerie de Martinique. Il se distingue par une texture onctueuse et un profil aromatique marqué par des notes poivrées, de réglisse et une minéralité affirmée, offrant une expérience gustative sèche et précise. Avec ses 52° d'alcool, il incarne la typicité et l'intensité des rhums agricoles de l'île.
- ✓Rhum blanc agricole mono-variétal, expression parcellaire
- ✓Profil aromatique poivré, réglisse et minéral
- ✓Texture onctueuse et bouche sèche
- ✓Degré élevé à 52°, pour une dégustation intense
- ✓Idéal pour les amateurs de rhums typés et authentiques
À TABLE
Moments & accords de dégustation
- Dégustation pure pour apprécier la typicité et la puissance
- En cocktail pour apporter une touche épicée et minérale
- Moment convivial entre amateurs de rhums agricoles
- Accords avec mets épicés ou saveurs exotiques
- Idéal en digestif ou apéritif corsé
V
LE REGARD DU CAVISTE
Note du caviste
Ce rhum blanc agricole révèle un caractère affirmé et une belle complexité minérale, idéal pour les amateurs recherchant une expression authentique et puissante. Parfait pour une dégustation pure ou en cocktail sophistiqué, il saura séduire les connaisseurs appréciant les profils épicés et secs.
EN DÉTAIL
Fiche technique & provenance
| Appellation | Rhum agricole de Martinique |
| Millésime | 2021 |
| Degré d'alcool | 52° |
| Type | Rhum blanc agricole mono-variétal |
| Profil aromatique | Réglisse, poivre, minéralité |
| Terroir | Parcelle unique, distillerie de Martinique |