Single Malt triple distillation de Campbeltown
Présentation & dégustation
Hazelburn 21 ans 2023 est un single malt non tourbé issu de la distillerie Springbank à Campbeltown, caractérisé par une triple distillation. Ce whisky présente une maturité de 21 ans en fûts principalement de Bourbon, complétée par des fûts de Sherry et de Porto. Au nez, il dévoile des arômes complexes de cuir, toile de bonde et sous-bois, accompagnés de notes douces de mélasse, caramel et mûre. La bouche est gourmande avec des saveurs de guimauve, barbe à papa, et une légère minéralité terreuse. La finale révèle des touches de cacao, cappuccino et menthe.
- ✓Single malt non tourbé, triple distillation
- ✓Vieilli 21 ans en fûts de Bourbon, Sherry et Porto
- ✓Profil aromatique complexe et équilibré
- ✓Idéal pour une dégustation raffinée et contemplative
- ✓Édition limitée 2023, expression unique du terroir de Campbeltown
Moments & accords de dégustation
- Dégustation en soirée, idéal pour un moment de calme et de réflexion
- Accompagne parfaitement les desserts à base de chocolat ou de café
- Convient aux amateurs de whiskies non tourbés et élégants
- À savourer pur ou avec un peu d'eau pour révéler ses arômes
- Excellente idée cadeau pour les collectionneurs et passionnés
Note du caviste
Ce single malt triple distillation séduit par son équilibre entre douceur et profondeur aromatique, idéal pour les amateurs recherchant un whisky élégant et complexe. Parfait en dégustation lente, il se savoure aussi bien en soirée qu'après un repas. Un choix raffiné pour ceux qui apprécient les whiskies non tourbés aux profils riches et subtils.
Fiche technique & provenance
| Appellation | Single Malt de Campbeltown |
| Distillerie | Springbank (gamme Hazelburn) |
| Type | Whisky non tourbé |
| Distillation | Triple distillation |
| Élevage | 80% fûts de Bourbon, 10% fûts de Sherry, 10% fûts de Porto |
| Âge | 21 ans |
| Degré d'alcool | 43.2% |
| Contenance | 70 cl |