A1710 Soleil De Minuit

Rhum Traditionnel

Soleil de Minuit, élaboré par la distillerie A1710, est un rhum traditionnel issu d’un assemblage de six rhums de Martinique et Guadeloupe, vieillis entre 9 et 13 ans. Ce rhum se distingue par une robe ambrée et un nez chaleureux mêlant agrumes, fruits exotiques, miel et menthe, suivi de notes boisées de vanille, noix de muscade et cacao. En bouche, il exprime une belle chaleur épicée avec des fruits compotés et une finale longue et aromatique.

Note du caviste

Ce rhum équilibré et finement travaillé séduira les amateurs à la recherche d’une expression riche et complexe. Idéal en dégustation pure pour apprécier ses nuances ou en cocktail haut de gamme, il reflète parfaitement l’artisanat et la tradition des rhums des Antilles.

• ✓Assemblage de 6 rhums vieillis 9 à 13 ans
• ✓Second vieillissement en fûts de chêne français ex-cognac
• ✓Profil aromatique fruité et épicé très équilibré
• ✓Degré d’alcool maîtrisé à 46,4°
• ✓Emballage artisanal avec bouteilles numérotées à la main

Fiche technique & provenance

Moments & accords de dégustation

• Dégustation pure pour apprécier la complexité aromatique
• Apéritif raffiné ou digestif
• Accompagnement de desserts à base de fruits exotiques ou épicés
• Moments conviviaux entre amateurs de rhum
• Utilisation en cocktails haut de gamme