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Rhum blanc agricole de Martinique
LA CUVÉE
Présentation & dégustation
Le rhum blanc A1710 La Perle 2022 se distingue par une robe claire et un nez floral évoquant la fleur de canne, suivi de notes d’agrumes, goyave et litchi. En bouche, il révèle une richesse aromatique avec des saveurs exotiques de papaye, banane et sucre de canne, soutenues par une douceur mielée et une finale iodée qui apporte fraîcheur et complexité.
- ✓Longue fermentation de 5 jours pour une douceur exotique remarquable
- ✓Distillation en alambic Pot Still garantissant une richesse aromatique
- ✓Palette aromatique complexe avec papaye, banane, goyave et litchi
- ✓Finale iodée apportant fraîcheur et longueur en bouche
- ✓Profil onctueux et sucré, idéal pour la dégustation pure ou en cocktail
À TABLE
Moments & accords de dégustation
- Apéritif frais et fruité
- Dégustation pure pour apprécier la complexité aromatique
- Base de cocktails exotiques et gourmands
- Moment convivial entre amis
- Accompagnement de desserts aux fruits tropicaux
V
LE REGARD DU CAVISTE
Note du caviste
Ce rhum blanc agricole, marqué par sa longue fermentation et sa distillation en alambic Pot Still, offre une expérience aromatique intense et équilibrée. Idéal pour les amateurs de rhums fruités et gourmands, il se déguste aussi bien pur qu’en cocktail, lors d’un apéritif convivial ou d’un moment de découverte.
EN DÉTAIL
Fiche technique & provenance
| Appellation | Rhum blanc agricole de Martinique |
| Distillation | Alambic Pot Still |
| Fermentation | 5 jours |
| Profil aromatique | Papaye, banane, sucre de canne, goyave, litchi, miel, note iodée |
| Couleur | Blanc |
| Millésime | 2022 |