Wells & Young's Banana Bread Beer
Wells & Young's Banana Bread Beer
Indisponible
Victime de son succès
Cette bière de couleur dorée foncée enveloppe le palais avec une grande intensité. Son arôme malté est complété par le nez doux de la banane. Sa saveur se déploie avec un éclat sensuel et une croquante élégante qui équilibre parfaitement ses arômes. Très fruitée , sa saveur de banane mûre, soulignée par une pointe d’amertume, provient de l’ajout de vraies bananes du commerce équitable et se termine par une sécheresse emphatique et d’acier.
Description /
Wells & Young's Banana Bread Beer
La Banana Bread Beer est une bière souple, avec un goût de banane agréable. La brasserie Charles Wells est située à 75km au Nord de Londres. Elle fabrique des bières au goût unique, et appréciée par les habitués de la bière anglaise. Avec cette version aromatisée à la banane, la Brasserie Wells vous offre une belle alternative aux bières aromatisée de Belgique généralement assez sucrées.
Cette Banana Bread Beer qui s'habille d'une robe ambré foncé, dégage des arômes dominants de banane mais qui ne parviennent pas à masquer les odeurs de caramels et de malts grillés. En bouche, on découvre un corps étonnamment sec pour une bière aromatisée à la Banane. Si l'entrée de bouche laisse la belle part aux saveurs de banane, celles-ci sont rapidement rattrapées par celles des malts utilisés pour brassée la Banana Bread Beer.
Les saveurs de banane reprennent ensuite le contrôle, mais cela ne suffira pas pour empêcher une amertume sèche et persistante de se manifester pour conclure la dégustation. En définitive, cette Banana Bread Beer est une bière aux antipodes des clichés concernant les bières aromatisées et on pourrait presque lui reprocher un certain manque de douceur !
Plus d’information
Domaine et Distillerie |
Wells |
Type |
Aromatisée |
Robe |
Blonde |
Goûts |
Banane, Miel, Malt, Amer |
Degré d'alcool |
5,2° |
Contenance |
50cl |