Une édition limitée signée Tomatin. Afin de rendre hommage aux cavistes français, Tomatin a élaboré un Single malt distillé en 2013 puis intégralement vieilli dans les meilleurs fûts de vin de Moscatel sélectionnés chez Bacalhoa Vinhos, au Portugal.

Résultat : un whisky Single malt au profil aromatique unique.
Son nez miellé s’ouvre sur des notes de raisins blancs. A l’aération des arômes toastés de fruits séchés au soleil rappellent certains Sauternes.
La bouche ronde et crémeuse dévoile des saveurs de fruits secs saupoudrés d’épices. Sa finale longue est délicatement boisée.