Finesse et fraîcheur caractérisent cette recette originale à base de rhum agricole AOC de Martinique.

Ce Ti Arrangé signe la rencontre entre deux fruits de caractère. Le fruit de la passion d’abord dont les notes exotiques apportent une touche gourmande et sucrée au jus de canne.

La carambole ensuite, pour conduire vers une finale fraîche et légèrement acidulée.