Vin à la robe rouge rubis profond. Le nez c'est un bouquet porté sur les petits fruits rouges et noirs tels que la cerise, la framboise et le cassis. Egalement marqué par des notes épicées comme le poivre noir. La bouche a de la rondeur et du volume. Discrètement tannique et toujours bâti d’une grande finesse, il préserve son fruit avec élégance. Vin d’une belle harmonie avec une structure ample et déliée. Potentiel de garde : 2 à 6 ans.

Accords Mets & Vins : Oeufs en meurettes, Coq au vin, une gouteuse pièce de bœuf, Volailles rôties, Gibier, Cuisine épicée, Plateau de fromages.