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Gin écossais
LA CUVÉE
Présentation & dégustation
Le Isle Of Raasay Gin, embouteillé à 46%, se distingue par un nez frais et aromatique mêlant genévrier, orange douce, citron confit et rhubarbe. En bouche, il révèle une texture sèche ponctuée d’éclats de genévrier, enrichie par des notes de rhubarbe et d’agrumes, pour une finale rafraîchissante, sèche et piquante, caractéristique de l’île de Raasay.
- ✓Produit authentique issu de l’île de Raasay, riche en histoire de distillation
- ✓Profil aromatique frais et équilibré avec genévrier, agrumes et rhubarbe
- ✓Degré d’alcool élevé à 46% pour une belle intensité en bouche
- ✓Final sec et piquant, parfait pour les cocktails ou la dégustation pure
- ✓Emploi d’une eau de puits locale, garantissant une signature unique
À TABLE
Moments & accords de dégustation
- Apéritif frais et aromatique
- Cocktails sophistiqués à base de gin
- Soirées entre amis pour une dégustation pure
- Accord avec des fruits de mer ou des plats légèrement épicés
- Idéal pour les amateurs de spiritueux secs et piquants
V
LE REGARD DU CAVISTE
Note du caviste
Ce gin écossais est idéal pour les amateurs de spiritueux aux profils aromatiques complexes et équilibrés. Son caractère sec et rafraîchissant en fait un compagnon parfait pour un apéritif ou un cocktail sophistiqué. Un choix authentique pour découvrir la richesse des îles écossaises.
EN DÉTAIL
Fiche technique & provenance
| Appellation | Gin écossais |
| Pays | Écosse |
| Degré d'alcool | 46% |
| Profil aromatique | Genévrier, orange douce, citron confit, rhubarbe |
| Origine de l'eau | Eau de puits locale |
| Terroir | Île de Raasay |