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Vin du Sud-Ouest
LA CUVÉE
Présentation & dégustation
Les Pièces Longues Chenin Blanc du Mas del Périé est un vin blanc du Sud-Ouest, issu du cépage Chenin. Sa robe claire dévoile un nez très minéral, marqué par des notes de citron, d’orange et quelques touches florales. La bouche est tendue et saline, avec un beau volume et une texture complexe, se concluant sur une finale droite, fraîche et persistante où fruité et minéralité s’entremêlent.
- ✓Vin blanc tendu et salin du Sud-Ouest (Cahors)
- ✓Cépage Chenin offrant une belle minéralité et des notes d’agrumes
- ✓Texture complexe avec une finale fraîche et droite
- ✓Accords parfaits avec produits de la mer, volailles en sauce et fromages de chèvre
- ✓Température de service recommandée entre 10 et 12°C
À TABLE
Moments & accords de dégustation
- Accompagne idéalement les produits de la mer
- Parfait avec les volailles en sauce
- Très agréable avec des fromages de chèvre
- Moment de dégustation convivial à table ou en apéritif gourmand
V
LE REGARD DU CAVISTE
Note du caviste
Ce Chenin blanc séduit par son équilibre entre fraîcheur et complexité minérale, idéal pour les amateurs de vins vifs et élégants. Il accompagnera parfaitement un repas ensoleillé ou un moment de dégustation à table, notamment avec des plats de la mer ou des volailles en sauce.
EN DÉTAIL
Fiche technique & provenance
| Appellation | Cahors (Sud-Ouest) |
| Cépages | Chenin |
| Degré d'alcool | 12,5% |
| Température de service | 10 - 12°C |