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Vin de Corse
LA CUVÉE
Présentation & dégustation
Ce Clos Nicrosi Coteaux du Cap Corse Blanc 2018 présente une robe or lumineuse. Son nez expressif mêle des arômes gourmands de pommes et de poire à des notes délicates de fleurs blanches. En bouche, il se révèle ample et minéral, avec une structure équilibrée et des saveurs harmonieuses, pour une finale longue et savoureuse.
- ✓Vin blanc sec et minéral issu du cépage Vermentino
- ✓Robe or brillante et nez aux arômes de pommes, poire et fleurs blanches
- ✓Structure équilibrée avec une finale longue et savoureuse
- ✓Parfait avec des fruits de mer et plats délicats
- ✓Température de service recommandée à 10°C
À TABLE
Moments & accords de dégustation
- Accompagne parfaitement les brochettes de coquilles Saint-Jacques
- Idéal avec des cuisses de grenouilles
- Se marie bien avec des lasagnes d'aubergines
- À servir frais lors d’un repas entre amis ou en famille
- Convient pour un déjeuner estival ou un apéritif gourmand
V
LE REGARD DU CAVISTE
Note du caviste
Un vin blanc élégant et bien structuré, idéal pour accompagner des plats raffinés de la mer ou des préparations délicates. Sa fraîcheur et sa minéralité en font un choix parfait pour un repas estival ou une dégustation entre amateurs de vins corsés mais équilibrés.
EN DÉTAIL
Fiche technique & provenance
| Appellation | Coteaux du Cap Corse |
| Cépage | Vermentino |
| Degré d'alcool | 13% |
| Millésime | 2018 |
| Couleur | Vin blanc |
| Température de service | 10°C |