Ce vin charmeur, flatteur, a un caractère floral et fumé (représentatif du cépage Sauvignon) très harmonieux. La fraîcheur du fruit et le croquant du Sauvignon blanc créent un vin concentré, féminin et élégant qui persiste en bouche avec style et panache. Potentiel de garde : 3 à 5 ans.

Accords Mets & Vins : Crustacés, Poissons et Viandes blanches ou encore un Fromage de chèvre.