Poit Dhub ou « alambic illicite » fait partie de la famille des whiskies gaéliques.

C’est Sir Ian Noble, gentleman farmer attaché aux traditions gaëliques, qui est à l’origine de ce whisky de « propriétaire ».

Ce 8 ans d’âge a vieilli dans des fûts de xérès avant d’être embouteillé à 43° sans filtration à froid. Le résultat est plus que séduisant. Les amateurs apprécient ce whisky doux à l’ossature bien tourbée.

Un whisky viril, dense en bouche et à la finale ronde portée par le xérès. Une belle entrée en matière pour découvrir les whiskies gaëliques.