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Vin de couleur rose plutôt prononcé, mais claire pour l’appellation. Nez riche aux arômes de fruits rouges : cerise, cassis, mûre, fraise ainsi que des notes caramel. Bouche harmonieuse très ample et fruitée, une jolie minéralité et des notes de raisin croquant. A servir autour de 12-14°C.
Accords Mets & Vins : Agrémente parfaitement la cuisine aux aromates, les viandes blanches grillées et la charcuterie.
Domaine et Distillerie | Domaine les Hautes-Roches |
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Appellation | AOC Tavel |
Millésime | 2021 |
note RVF | - |
Robe | Rosé |
Goûts | Arômes de fruits rouges : cerise, cassis, mûre, fraise ainsi que des notes caramel |
Cépage | Grenache, Syrah, Carignan |
Température de service | 12°-14°C |
Degré d'alcool | 14° |
Contenance | 75cl |