Un vin qui brille par sa pureté, son fruit juteux et son élégance dès la jeunesse. Au nez, les notes épicées dominent en premier lieu sur le reste avec de sublimes touches de clou de girofle, de poivre noir et même une petite touche de truffe noire. On retrouve bien évidemment une pointe rustique propre aux Cornas. La bouche est fraîche, les tanins souples, la buvabilité est magnifique. La matière veloutée est superbe et apporte une vraie élégance à l’ensemble. Potentiel de garde : de 2 à 12 ans.

Accords Mets & Vins : Viandes rouges, Gibiers, Charcuteries.